Musim Panen Apel Batu Bulan Apa? Siklus Dua Kali Setahun

Musim panen apel Batu tidak jatuh di satu bulan yang sama setiap tahun, dan itu sering membingungkan wisatawan yang ingin memetik apel langsung dari pohonnya. Jadwalnya ditentukan petani lewat perompesan daun, sehingga tiap kebun punya kalender sendiri. Berikut cara kerjanya, apa kata sumber yang bisa dicek, dan cara memilih bulan kunjungan yang paling masuk akal.

Musim Panen Apel Batu Jatuh di Bulan Apa?

Musim panen apel Batu tidak punya satu bulan baku. Petani di Kota Batu mengatur sendiri kapan pohonnya mulai berbunga, sehingga selalu ada kebun yang sedang panen di bulan mana pun. Yang berbeda dari bulan ke bulan adalah jumlah kebun yang siap petik, bukan ada atau tidaknya apel. Hal ini penting kalau Anda menyusun paket wisata Malang dengan agenda petik apel di dalamnya.

Sumber yang bisa ditelusuri pun tidak menyebut bulan yang sama untuk musim panen apel Batu. Perbedaannya justru menunjukkan betapa cairnya kalender panen apel di Malang Raya.

Pola musim panen apel Batu yang paling sering muncul adalah awal tahun sebagai puncak, yaitu sekitar Desember sampai Maret. Di luar itu, apel tetap bisa ditemukan karena kebun lain sedang berada di fase panennya sendiri.

Kenapa Apel Batu Bisa Panen Dua Kali Setahun?

Apel Batu bisa panen dua kali setahun karena petani merontokkan daun secara buatan, yang disebut perompesan, sebagai pengganti musim gugur dan musim dingin. Di negara empat musim, apel hanya berbuah sekali setahun. Di Batu, perompesan dan pelengkungan cabang memaksa pohon berbunga lagi tanpa menunggu musim dingin.

Perompesan Menggantikan Musim Dingin

Pohon apel aslinya tanaman subtropis. Ia butuh fase istirahat atau dormansi, yang di negara asalnya dipicu oleh suhu dingin panjang. Kota Batu tidak punya musim dingin, jadi petani meniru fase itu dengan cara lain.

Menurut panduan budidaya apel dari Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika (Balitjestro), pelengkungan cabang yang disertai perompesan daun membuat apel di Indonesia bisa dipanen dua kali setahun. Cabang ditekuk mendatar lalu diikat, daunnya dirontokkan, dan ujung cabang dipotong. Perlakuan itu merangsang tunas di sepanjang cabang untuk keluar bunga.

Perompesan bisa dikerjakan dengan tangan, memetik daun satu per satu, atau dengan menyemprotkan zat perontok daun. Waktunya umumnya sekitar dua minggu setelah panen, ketika tunas bunga sudah padat.

Dari Bunga Mekar Sampai Buah Siap Petik

Setelah bunga mekar, buah butuh waktu berbeda menurut varietasnya. Angka berikut berasal dari panduan budidaya Balitjestro, dan angka yang sama dimuat Dinas Pertanian Kabupaten Badung dalam materi budidaya apelnya.

Kedua sumber itu juga mencatat bahwa pada musim hujan dan di lokasi yang lebih tinggi, umur buah menjadi lebih panjang. Artinya, dua kebun yang dirompes pada minggu yang sama belum tentu panen bersamaan kalau letak dan varietasnya berbeda.

Kenapa Jadwal Tiap Kebun Berbeda

Karena perompesan dilakukan setelah panen, setiap kebun menjalankan siklusnya sendiri. Inilah alasan musim panen apel Batu terasa tersebar sepanjang tahun. Kebun yang panen pada Juni akan dirompes sekitar akhir Juni, sementara kebun tetangganya bisa saja baru berbunga.

Panduan budidaya apel karya Ir. Sutopo menyebut April dan Oktober sebagai bulan perompesan yang memberi hasil baik, karena bunga terhindar dari hujan lebat. Hujan deras saat pembungaan bisa menggagalkan bunga menjadi buah.

Wisata petik apel juga ikut menggeser kalender. TIMES Indonesia melaporkan bahwa kebun yang buahnya dibeli penyedia wisata petik apel di Bumiaji dengan sistem tebas dibuka untuk wisatawan selama sekitar satu bulan. Selama itu, petaninya tidak bisa segera merompes daun untuk memulai siklus berikutnya.

Apa yang Membuat Musim Panen Makin Sulit Ditebak?

Cuaca yang makin tidak menentu membuat musim panen apel Batu sulit dipatok pada tanggal tertentu. Suhu yang naik, hujan yang datang tidak teratur, dan angin kencang saat pohon berbunga bisa memundurkan atau menggagalkan panen di satu kebun, sementara kebun lain tetap normal.

Beberapa catatan yang bisa diverifikasi:

• Suhu naik melewati batas ideal. Liputan6 (Maret 2023) mengutip Prof. Rizaldi Boer yang menyebut suhu rata-rata di wilayah tersebut naik dari 21 derajat Celsius pada periode 2000 sampai 2010 menjadi 22,5 derajat. Angka itu melewati suhu ideal budidaya apel, yaitu 22,2 derajat.
• Kebun bergeser ke tempat lebih tinggi. Mongabay Indonesia mencatat apel dulu tumbuh subur di ketinggian 800 mdpl dan kini bergeser naik sampai 1.200 mdpl.
• Angin kencang merontokkan bunga. Pada Desember 2019, Mongabay Indonesia melaporkan petani apel Kota Batu merugi saat panen setelah angin kencang pada Oktober merontokkan bunga dan buah.
• Panen tidak lagi selalu dua kali. Seorang petani kepada Liputan6 bercerita bahwa ia dulu bisa panen dua kali setahun, tetapi panennya gagal dalam empat tahun terakhir.

Bagi wisatawan yang mengincar musim panen apel Batu, kondisi ini berarti satu hal: kalender lama dari blog atau unggahan media sosial bisa meleset. Yang paling bisa dipegang adalah kabar dari kebun menjelang tanggal kunjungan.

Cara Memilih Waktu Kunjungan Petik Apel

Karena musim panen apel Batu berbeda per kebun, pilih bulan berdasarkan seberapa melimpah buah yang Anda harapkan, lalu pastikan kebun yang sedang panen sebelum berangkat. Urutannya kira-kira seperti ini.

1. Tentukan apakah Anda mengejar puncak panen. Kalau ingin pilihan pohon paling banyak, incar Desember sampai Maret. Konsekuensinya, periode itu bertepatan dengan musim hujan di Malang Raya.
2. Pertimbangkan bulan transisi. April sampai Juni masih dicatat cukup banyak persediaannya oleh detikTravel, dengan cuaca yang umumnya lebih kering dibanding awal tahun.
3. Turunkan ekspektasi di Juli sampai Oktober. Apel tetap ada, tetapi jumlah kebun yang siap petik biasanya lebih sedikit, jadi pilihan pohon dan ukuran buah lebih terbatas.
4. Tanyakan status kebun satu sampai dua minggu sebelumnya. Penyedia wisata petik apel bermitra dengan petani yang kebunnya sedang siap panen, jadi lokasinya bisa berpindah dari bulan ke bulan.
5. Atur jam di hari kunjungan. Panduan budidaya apel menganjurkan panen pada pagi hari saat cuaca cerah. Di musim hujan, jadwal pagi juga menghindarkan Anda dari hujan sore.

Paket wisata Malang 3 hari 2 malam dari Cakra Birawa Tour memasukkan petik apel di hari ketiga, sehingga urutan hari bisa disesuaikan dengan kebun yang sedang panen. Kalau Anda datang di puncak musim hujan, paket wisata Malang 4 hari 3 malam memberi ruang lebih untuk menggeser petik apel ke pagi yang cerah.

Kesimpulan

Musim panen apel Batu tidak terkunci di satu bulan karena petani mengatur siklusnya sendiri lewat perompesan daun dan pelengkungan cabang. Tiga hal yang perlu Anda pegang: puncak persediaan paling sering disebut sekitar Desember sampai Maret, umur buah sejak bunga mekar berkisar 100 sampai 140 hari tergantung varietas, dan cuaca yang makin tidak menentu membuat kalender lama mudah meleset.

Karena itu, tentukan dulu bulan yang Anda incar, lalu cek kebun mana yang benar-benar sedang panen menjelang keberangkatan.